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- 2012年02月29日
来源：齐鲁晚报
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□冯燮
安装食品安全查询机,其初衷应该是好的,但要让它真正发挥其应有的功效,要做的工作还很多,比如广泛宣传,合理布局安装点,增加查询项目等,这样才不至于让它“吃空饷”、“成摆设”。
潍坊的不少超市内,都安放食品安全查询机,原是为购物者查询食品安全提供方便,但看看现在各地大超市,食品安全查询机却都在睡大觉。
屡屡发生的食品安全事故让消费者闹心,每次事故发生后,有关部门都会加大打击制裁力度,不法厂商也都受到应有的惩处,然而这种结果却是消费者以人身伤害或生命为代价换来的。消费者最希望的是在消费之前就方便快捷地查询到食品的安全信息,避免上当受骗,做到心中有数,防患于未然,从这个意义上说,食品安全查询机就具备这一功能,满足了消费者之需。
按说超市配置如此方便的设备应该深受消费者欢迎,但却遭到消费者的冷落,这是何等的反差。并不是说消费者缺乏食品安全意识,也不是消费者不需要在购物前了解食品安全信息,尽管大型超市有较高的信誉,食品安全尚能让消费者放心,但不怕一万就怕万一。再说了,在食品安全查询机上查一下,也是举手之劳。食品安全查询机遇冷缘于其不实用。消费者不知道、不会用是一个方面,查询机所能查到的食品安全项目太少,起不到安全防范的作用是主要方面。不实用的东西自然得不到消费者的认可,也就没了用武之地。
既然安装食品安全查询机,其初衷应该是好的,但是由于宣传不到位,导致消费者对此了解不够,加上其功能有限,实用性不够,使得这一方便快捷设备成了摆设。另外其数量太少,在食品安全隐患较多的小超市、商店却看不到其身影,这不能不说是一大失误。要让食品安全查询机真正发挥其应有的功效,有关部门要做的工作还很多,比如广泛宣传,合理布局安装点,增加查询项目等,这样才能让食品安全查询机真正把上“安全关”。
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