| 沂源江照云拥有4个煎饼门市,家里却家徒四壁 |
| 靠摊煎饼16年他捐出十几万 |
| 文/片本报记者杨林见习记者孙慧瑶 | |
- 2012年03月07日
来源：齐鲁晚报
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 | ◤江照云在摊煎饼 |
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一张煎饼不足毫米厚,能赚2分钱。淄博“煎饼哥”江照云,16年间靠摊煎饼就捐出善款十几万元,不在记录的捐款和实物更是不计其数。因为江照云把钱都捐了出去,妻子刘中香曾因没钱买煤球而对着墙角哭；受父亲善行感染,儿子江世超大学期间把奖学金捐给他人。如今,又有30多人被江照云的善举感染带动,投身沂源县的爱心事业。
开起煎饼摊
走上捐款路
今年49岁的江照云是沂源县西里镇梭背岭村村民。1996年,江照云背着8000多元的债务,举家来到了沂源县城,但孩子上学的费用和房租让江照云感受到生活的艰难。想到自己曾经帮人卖过煎饼,江照云决定开个煎饼摊。当年开个煎饼摊需要上千元。亲戚朋友给江照云凑足了费用。凭着一间小屋、一面煎饼鏊子,江照云开始了煎饼事业。那时他就拿定了主意:“将来自己有能力了,谁有困难了,一定要帮帮。”
还清债务后,江照云没有忘记自己下过的决心,他经常把摊煎饼所得捐出。“一开始捐二百也好、三百也好,都是自己全部的余额,后来慢慢地每次捐五六百,再后来一次上千。”江照云说,由于上世纪90年代在沂源县城还找不到善款接收机构,他就从电视、报纸上寻找慈善捐款账号,然后把钱汇到账号上。由于每次捐款都不用真名或者让儿子代捐,江照云早些年间的捐款数额已经无从查起。
16年他捐出
十几万元
江照云多年默默无闻的匿名捐款,引起了沂源县慈善总会工作人员王秀玲的注意。“记不清哪一年了,就看见一个人经常来捐款,每次都用不同的名字。”有一次她实在忍不住,拦下这位好心人聊了聊,才知道他是江照云。
王秀玲告诉记者,江照云在慈善总会这里有记录的捐款就有十几万,这还不算江照云早些年间汇到全国各地慈善账号的钱、每年为孤寡老人送的煎饼和小米面、不通过县慈善总会捐出的钱。
王秀玲说,江照云现在虽然有4个煎饼门市,每天可以摊出1000多斤的煎饼。王秀玲给江照云算了一笔账:一张煎饼赚2分钱,卖出一斤可以挣5毛钱,1000斤煎饼挣500块钱,江照云雇的五六个工人都是下岗工,每人每月2000多元的工资,也就剩不下多少钱了。可江照云仍然把余钱捐出去。“你看看他住的出租房像个家吗?睡觉的地方都是煎饼。”
子随父行
奖学金捐给困难同学
江照云开始捐款时,都是瞒着家人。有一次妻子刘中香买摊煎饼用的煤球时,家里却一分钱也没有,难得她一个人对着墙角哭。摊了这么多煎饼,钱都哪里去了?在妻子的逼问下,江照云才把自己捐款的事情说了出来。 江照云的善行也感染了儿子江世超。江世超念大学期间,把在学校的奖学金省下来,捐给了困难同学。如今,江世超已经是浙江大学计算机系的一名研究生,谈到儿子的成绩,江照云既自豪又内疚。
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