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- 2012年03月26日
来源：齐鲁晚报
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王洪香干了几十年农活儿,俨然成了大家的“生物老师”,热情地给大家介绍草莓种植、采摘知识。在她的介绍下,几位小朋友知道了草莓是多年生的植物,富含维生素C,吃草莓有助于消化,它还被人们称作“春天第一果”。
王洪香介绍,她种的这个品种是“甜宝”,第一茬元旦左右上市,五一之后棚内草莓生产力就不大行了。照现在这个温度,一个青草莓两天时间就能变红。
她指着一朵白色的草莓花介绍,花落了,草莓就从这里冒出来。为了让草莓长得更好,需要及时摘除老叶、黄叶,避免它们吸食养分。看到一些市民直接拿着草莓往下拽,她赶紧教大家摘草莓的技巧。她说,摘的时候不要用手去碰草莓,而是要掐住它的茎,草莓被碰后,不容易保存。
还有种植户提醒市民,草莓果皮很软,洗草莓一不注意就会将草莓皮弄破,所以洗的时候要用流水冲洗,再用淡盐水浸泡几分钟,最好不要用洗洁精洗,会弄坏草莓且很难冲干净。
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