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- 2012年03月27日
来源：齐鲁晚报
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春天到了,很多爱美的女士开始担心自己的身材,用厚衣服裹了一冬之后,难免会感到自己胖了,到了春天要展露好身材的时候,却要开始减肥了。豆浆是春天减肥的最佳饮品,首先它是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,所以,用豆浆来代替每天饮品可以大大减少多余热量的摄入。
其次,豆浆中有膳食纤维。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,同时膳食纤维有排毒作用,它能带出人体内多余的脂肪,清洁大肠,既养颜又减肥。豆浆中也是有脂肪的。豆浆中所含的不饱和脂肪酸是减肥者的福音,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,还能消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。
其实豆浆做法并不单一,除了黄豆以外,绿豆、红豆、黑豆、花生、芝麻等都可以丰富豆浆的味道。介绍的一种非常适合女性朋友食用芝麻黑豆浆。原料有黑豆80克、花生米10克、黑芝麻10克。黑豆洗净后浸泡4个小时,花生米洗净后浸泡1—2个小时,黑芝麻洗净待用。将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮好后即可。黑芝麻能预防贫血,活化脑细胞,可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。芝麻黑豆浆具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾等的作用,非常适合女性朋友饮用。
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