火山口上吃烧烤 -齐鲁晚报数字报刊

火山口上吃烧烤

2012年05月05日　来源：齐鲁晚报
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　　西班牙兰萨罗特岛是一个火山岛,1730年岛上100多个火山口持续喷发达6年之久。在岛上有个叫“El　Diablo”的餐厅,这家餐厅的特色是烧烤,当然不是普通的那种烧烤,而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物,离地表仅几米以下的温度就能达到400-600摄氏度。
　　这座火山不像平时印象中的那种巨大的坑洞,而是只有一个类似水井的洞口,El　Diablo餐厅大厨就正好把烧烤设备架在这个火山口(右图)。　　　　　(宗和)