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从现在开始到10月底检查食品生产环节
所有获证企业全部覆盖
  • 2012年05月14日  来源:齐鲁晚报
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  本报5月13日讯(见习记者 郭光普 通讯员 张瑗) 近日,记者从德州市质监局获悉,针对近期出现的“可乐污染”、“蜜饯添加剂超标”等食品安全问题,5月份至10月底,德州市质监局将深入开展食品安全隐患排查和治理整顿专项行动。
  此次食品安全隐患排查和治理整顿专项行动自5月开始至10月底结束,行动期间,将结合当前食品生产加工环节暴露出来的问题,对所有获证食品生产企业进行全覆盖性检查,重点检查企业原材料采购、添加物使用、生产过程控制、场区卫生状况等情况,并将检查情况记入企业质量安全诚信档案。同时加大食品风险监测和监督抽检力度,特别是加大对消费量大、风险度高的食品的监测检验,及时发现存在的问题和隐患。
  此次专项行动通过全面排查,举一反三,深挖严查各类食品安全隐患,对带有行业性、系统性风险的食品安全问题,采取区域性整治和挂牌整治等措施,加大监管力度,对排查中发现存在问题的企业,坚决采取责令停产、暂扣许可证、严格整改等措施,对涉嫌违法违规的生产企业,依法从快从严从重查处,确保整治效果。
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