路边立块牌,就搞起采摘节

各自为营、严重同质、盲目跟风等多种因素致果蔬采摘难成气候

2012年05月15日　来源：齐鲁晚报
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　　不少市民自驾游采摘大樱桃。　本报记者　周青先　摄

本报记者　任志方　王光营
　　到济南市周边郊县采摘各种瓜果蔬菜已成为不少市民的习惯。但记者调查发现,由于经营分散,采摘园大都存在着规模小、休闲观光项目单一等问题,难成气候。
　　三公里路
5家采摘园扎堆
　　11日上午,在历城区仲宫镇营而果蔬采摘基地,60岁的王殿才正坐在自家的大棚前等待前来采摘的客人。
　　“别的活也干不了,就用村里补助的1万块钱,在6分地上盖了个大棚。”王殿才说,由于人多地少,营而村每人只能分到三分地。四年前,采摘日渐红火,王殿才在自己的土地上全部种上了蔬菜,迎接从省城来的采摘客。
　　而与王殿才的大棚一路之隔,鞠洪禄家棚内的“鲁厚甜”甜瓜也快成熟了。“我们村400多户人家,家家都种采摘蔬菜。”鞠洪禄说,在营而果蔬采摘园内,虽然大家都在种供采摘的蔬菜,但大家还是分散经营,“种什么都是自己说了算。”
　　记者发现,仅在从仲宫大桥通往卧虎山水库的3公里路上,就有营而蔬菜基地、卧虎山果蔬采摘园,月亮湾生态农庄以及两家没有名字的采摘园,共5家采摘园。
　　整个南部山区的采摘处于一种各自为营的状态。以目前最为火爆的樱桃采摘为例,在南部山区有锦绣川、王家峪、西营等多处采摘园区,而锦绣川又有牛家村、艾家村、道沟村等不同的采摘园。
　　此外,从仲宫大桥通往锦绣川的路上不时能看见立在路边的采摘指示牌。但记者发现,一些采摘园其实就是利用靠近公路的优势,在路边安一个指示牌,而里面与平常的菜园并无二致。
规模小项目少
旅行社不愿带客来
　　“一家一户经营是挺灵活,但感觉还是形不成规模,无法接待大型的旅游团队。”在采摘园内,游客徐女士认为,由于人均土地较少,这里的采摘园种类挺丰富,但每个果蔬品种的面积都较小,很难满足大型团队的需求。
　　对此,一些业内人士也颇有感触。济南公交旅游公司的一位工作人员告诉记者,“旅行社经营采摘利润很薄,再加上一些采摘园旅游项目单一,现在旅行社经营采摘项目的还很少,大多数都是在一些常规旅游线路中加入采摘,并没有专门设置采摘的线路。”
　　作为济阳仁风西瓜的产地,仁风镇每年迎来一万多名采摘客,其中多数是自发前来的。副镇长骆阳清告诉记者,镇上产的西瓜靠采摘售出的占10%,剩下的则销往各地的超市和果蔬市场。
　　骆阳清说,考虑到现在镇上的农业观光项目只有采摘,下一步他们打算发展一些当地民营经济的观光项目,如参观当地的棉花加工业及木材加工业,和采摘结合起来,这样可以让前来采摘的游客能在当地停留更长的时间。
兴起时间短
行业标准缺失
　　“采摘节种类虽然多,但缺失了特色,让市民失去了采摘的冲动,拉动乡村旅游的效果反而不好。”济南国信旅行社总经理张晓国认为,济南周边很多乡镇打起了采摘牌,依托利用土地资源优势和便利的交通条件,发展比较快,但总体来看还有很多不足。
　　张晓国认为,目前的采摘节名目繁多,比较分散,大多数还处于农户独立经营的状态,盲目跟风、同质化严重。采摘节的资源整合力度还不够,与旅行社等相关单位的协作较少,经营和市场意识一直处于低端发展阶段,能成功走向市场的凤毛麟角。
　　山东大学旅游管理系副教授、山东省旅游发展研究中心副理事长王晨光告诉记者,采摘作为农业观光旅游的一个重要方面,是在最近一两年兴起的,“由于出现的时间不长,在经营方面也缺乏统一的标准,比如道路基础设施、项目内容以及经营资质方面都没有统一规定。”而这在一定程度上造成了目前采摘园区经营分散,难以形成规模效应。
　　“现在,旅游管理部门已注意到了采摘园存在的问题。”王晨光告诉记者,目前省旅游管理部门正在调研,将会出台相关方面的规范。