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- 2012年05月21日
来源:齐鲁晚报
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□李洪嵩 潍县萝卜如今已经是拥有众多认证、品牌、标志的地标性知名产品,但和名气一齐而来的还有困扰。而据《齐鲁晚报》报道,品质能否保持、品牌能否持续,潍县萝卜还有不少问题要解决。 这话不假,潍坊的大街小巷,超市小店,遍地是“潍县萝卜”,别说外地人来了,分不出那是正宗,那是假冒;就连当地人,恐怕也是一头雾水,弄不明白到底哪家是真正的潍县萝卜。“潍县萝卜”的名气不可谓不大,300多年的种植历史,又具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,是享誉国内外的名特优地方品种。但是,多少年来,因为种植规模所限,潍县萝卜无论在种植范围还是产量上都很小,由于地片相对固定,萝卜质量有保证,也因而让品尝到潍县萝卜的人“过口不忘”。这也成为潍县萝卜远近闻名的原因。然而,随着人们经济意识的提高,盲目扩大种植面积,产量是上来了,质量却是参差不齐。现在,人们买萝卜,靠的是碰运气,遇到质量好的,还是不错的;万一遇到假冒伪劣的“水货”,也没有什么办法。因为买家都标榜自己是正宗,自己的萝卜最好。到头来,消费者受到了损失,也就对萝卜失去了信心。 事实上,潍县萝卜正处于这样的尴尬之中。商标,地理标志有了,然而很多种植户的维权意识却不浓,只要能卖出去,有好价钱,不管商标如何,不管哪里来收购。如此一来,销售秩序受到破坏,除去几个规模较大的种植基地相对规范些,一些散的种植户推销产品都是无序的。导致了市场上的萝卜,来自于哪个地区的都有,质量得不到保证。 如何做大做强“潍县萝卜”品牌,政府主管部门应该起主导作用,有权使用商标的产品必须是质量达标。很多地区品牌保护措施,值得借鉴。地理标志产品不应该以“量”取胜,而应该以“质”取胜。在保证“质”的前提下,才可以适度扩大规模。
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