一明矾米线加工点被取缔

检查发现,多数米线加工点和销售点合格

2012年05月23日　来源：齐鲁晚报
【PDF版】

　　本报5月22日讯(记者　孟敏)　近日,有媒体报道,作为市民日常食用的食品,米线被不法商贩添加了明矾,而明矾作为食品添加剂有杀死脑细胞和致人提前脑萎缩、痴呆等毒副作用。22日,济南市政府食品安全办公室、槐荫区政府食品安全办公室及济南市食品药品监督管理局槐荫分局、济南市质量技术监督局槐荫分局进行了联合查处,匡山庄的明矾米线加工点已被关停。检查发现,省城多数米线加工点和销售点合格。
　　据济南市质量技术监督局通报,已对槐荫区匡山庄西区匡山小学附近的明矾米线加工点进行了关停。同时,牵头组织对米线“黑窝点”的取缔工作,对米线产品生产企业、小作坊进行了巡查,执行原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等相关制度。尚未发现在生产加工过程中使用不合格原料、滥用食品添加剂和添加非食用物质等违法行为。
　　下午4时至5时,检查人员又来到槐荫区的两家米线连锁店进行检查。两家米线店分别从廊坊、南昌进的米线,产品质量没有发现问题。“盛米线的容器会用电烤箱进行加热,经过三槽水冲洗保证卫生。”和谐广场一家米线店的负责人李健表示。
　　“我们对多家米线店的产品原料进行检查,索证索票齐全,没有发现非法使用添加剂、非食用物质的情况。”济南市食品药品监督管理局的一位相关负责人表示。
　　同时,济南市食品药品监督管理局槐荫分局相关负责人周新标表示,今后将对无证经营餐饮店进行专项查处,依法取缔餐饮办证条件不达标的餐饮单位,不间断加强日常监管,督促餐饮单位依法经营,确保公众饮食安全。
　　济南市质量技术监督局槐荫分局副局长张志民表示,已对辖区内的作坊进行了集中排查,共有3家加工企业,一家在匡山庄的明矾米线加工点,已经联合匡山办事处进行了依法取缔,拆除了生产设备；另外两家尚未发现问题。辖区内生产加工企业一旦发现问题将立即严惩。
　　“槐荫区从3月到6月开展了严查食品安全领域的专项行动,各办事处都设立了食品安全监管协管员。”槐荫区政府食品安全办公室主任马勇说。