清河社区开讲“食品安全课”

2012年05月24日　来源：齐鲁晚报
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　　本报5月23日讯(记者　董从哲　通讯员　张铎)　23日上午,由天桥区科协、北园街道清河社区联合举办的“食品安全大型科普报告会”在清河社区开课。报告会邀请了国家粮食局科学研究院功能食品研究室副主任纪桂珍教授为辖区科普学员上课,近200名居民学员参加了讲座。
　　纪桂珍教授分别从饮食结构中毒素的分类及规避、十大垃圾食品对健康的危害、主食中如何粗细搭配更科学等方面详细讲解了饮食健康知识,特别是讲到垃圾食品对身体健康的危害时,引起广大居民的热议。讲座结束后,不少学员意犹未尽,围着老师继续提问。