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- 2012年05月24日
来源：齐鲁晚报
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□赵伟
夏天到了,占道烧烤又火了起来。在整治占道烧烤过程中,摊贩也是与执法人员经常“打游击”,常常出现城管前脚刚走,摊贩卷土重来的情况。一面是市场需求,商贩生计,一面是城市环境,如何整治烧烤摊,令城管执法人员两难。(本报5月23日B04、B05报道)
夏天,不少市民喜欢约上三五好友到街头吃烧烤、喝扎啤,天南海北胡侃一番。他们觉得烧烤吃的就是气氛,而露天烧烤魅力无穷,也算是城市的一种特色,为什么要取缔呢?
说这些话的人似乎颇有些维护“城市特色”之意,然而,自个儿舒服有时就可能会忘记别人的不舒服。如占道经营,交通堵塞,让市民出行变得更加困难；如烟雾缭绕,邻近烧烤摊的楼上居民,不免受烟熏之苦,为喧哗所扰；而油污遍地,更是给清洁人员带来更多的劳动量。
吃烧烤,并非占道而坐,在烟雾缭绕中吃得不亦乐乎才是所谓的气氛。大快朵颐的快意,不应建立在漠视他人权益的基础上,这种脏乱差的环境也决不能成为城市特色。正因为如此,城管执法人员的整治也就显得必要和及时。
笔者认为,整治占道烧烤,更多的应该去规范。事实上,城管执法人员在整治过程中,也决非予以取缔了事,而是积极与烧烤经营业户进行沟通、加以劝导,如发“明白纸”、帮摊贩联系经营场所等,都是不错的做法。
规范占道烧烤,摊贩、顾客也应从自身做起,提高维护城市环境的自觉性,如摊贩摆摊应选在不影响市容市貌地带、打烊后认真清理打扫卫生,顾客就餐时不大声喧哗等。如果主、顾双方自觉主动地维护城市文明,并接受市民监督,再辅以相关部门指导、规范,这样的烧烤摊自然就不再被众口一词的“控诉”。
规范占道烧烤,管理者在新增啤酒广场和设置露天餐饮摊点“疏”的同时,也可以鼓励烧烤摊“退路进厅”,可以对“退路进厅”的烧烤摊给予相关优惠,让其坚定室内经营的信心。管理部门应建立长效管理机制,寻求“既让市民吃上放心的烧烤,又不影响环境卫生”的治理效果。
城市文明,说到底就是人的文明,只有人的素质提高了,城市的环境、管理等各方面才能提升,市民的荣誉感和自豪感才会更强。这需要全体市民集中智慧,为城市建设出把力,这对城市管理有莫大的促进作用。
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