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无牌无照无标签
这些“一厂青啤”到底哪儿来的
  • 2012年05月29日  来源:齐鲁晚报
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  本报5月28日讯(记者 赵松刚)28日,有市民拨打本报热线,称在樱前街与虞河路交叉口西的一家饭店对外销售“三无”啤酒,并自称是来自青岛一厂的鲜啤酒。随后,记者与奎文工商分局执法人员赶往现场,现场封存无外包装的啤酒,共计299瓶。
  28日,记者接到市民热线举报,称在樱前街和虞河路交叉口西侧,一家名为“新东方”的饭店内,有不少没有标签的啤酒在对外销售。据称,该啤酒的外包装上没有任何标签,被怀疑为假冒伪劣产品。
  接到举报后,记者与奎文工商分局执法中队执法人员赶到现场。在这家名为新东方酒店大厅内,不少瓶身光秃秃的啤酒正摆在地上。记者看到,这些啤酒瓶上印有“青岛啤酒”的字样,但是,却没有任何的外包装。在这些没有外包装的“三无”啤酒上面,放着一个写有“正宗青岛无贴(一厂鲜啤)”的字样。
  执法人员介绍,啤酒作为预包装产品,应该在出厂前贴上外包装,并且标明产品名称、出厂地址、保质期、生产日期等内容,没有外包装的啤酒是不允许出厂的,更不能对外销售。没有外包装的产品,很难保证产品质量,这些啤酒很难说是“一厂的青啤”。
  经过现场清点,执法人员在大厅内共发现290瓶无外包装啤酒,在吧台货架上还有9瓶啤酒。酒店内一名刘姓负责人称,这些没有外包装的啤酒是老板从青岛啤酒一厂直接拉过来的,所以没有标签。他说,这些没有外包装啤酒对外销售价格为每瓶7元,已经销售20天左右,现在仓库并没有库存了。
  当执法人员索要这些啤酒的进货凭据时,刘姓负责人称,老板现在不在店中,而当时店里并没有进货凭据。执法人员在现场对查获的啤酒进行封存,并下达通知,要求饭店负责人在5月29日下午,携带相关证件进行处理。
 现场暗访:
不少假“一厂” 混迹烧烤摊 
  28日下午,记者来到北宫街的几家烧烤店进行调查。一名烧烤店的郭姓老板告诉记者,附近的烧烤摊所售散装扎啤都是由专人供货,但是并不索要收据发票等凭据,因此不知供货商从哪里来。
  郭老板说,每天下午四五点左右,就会有一辆车来到他们的店前,配送来自“青岛一厂的鲜扎啤”。但是,在配送过程中,配送人一般不会主动提供收据、发票,他也摸不清这些啤酒是否是真的“青岛一厂的鲜扎啤”。
  记者在其他烧烤店内,也同样看到装扎啤的啤酒罐。这些啤酒罐分为大型铁质啤酒罐和小型塑料啤酒罐两种。在这两种的啤酒罐上,记者并未看到明确的标记。
  记者调查3家烧烤店,老板都称自己的啤酒是“青岛一厂扎啤”,可是也同样是无法提供相关的凭据。随后,记者联系到青岛啤酒总厂和青岛啤酒潍坊办事处,并与青岛一厂扎啤代理商张经理取得联系。
  从张经理处记者得知,自进入夏季以来,现在潍坊市场上确实有不少冒充青岛一厂扎啤进行销售的情况,“据我所知,现在潍坊的青岛一厂的扎啤还没有特别的标记,造成了这种乱象。”
  张经理告诉记者,他现在是配送青岛一厂鲜啤的唯一潍坊市区代理商,全部是使用“成志酒水”供货商送货,烧烤摊主可以以此对真假“青岛一厂扎啤”进行辨别,通过啤酒罐外包装辨别,还是比较困难。
         本报记者 赵松刚
 消费警示:
购买散装啤酒 别忘索要凭证
  进入夏季,散装啤酒的销量节节攀升,为防止伪劣散装啤酒威胁消费者的身心健康,28日,本报联合奎文工商分局发布散装啤酒消费警示,提醒店主和市民在购买散装啤酒时,注意辨别真伪,并保留进货凭据。出现问题后,可以向工商部门反映,维护合法权益。
  在购买散装啤酒时请尽量在正规的超市或商家购买,如在小作坊或摊点门店购买,请注意商家的食品流通许可证、工商营业执照等相关证照是否齐全。切记慎重购买流动摊贩销售的散装啤酒。
  另外,要注意查看散装啤酒的标识。在购买散装啤酒时,请查看盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、生产日期、保质期、生产企业、厂址等,杜绝饮用没有安全保障的“三无”产品。
  奎文工商部门提醒,消费者购买散装啤酒时,要注意保留相关发票或其他销售凭证,如自身合法权益受损,及时向当地工商、卫生等行政管理部门反映、投诉。
  奎文工商部门同时提醒散装啤酒经营者:一是要进一步加强法制观念,充分认识食品安全对保障消费者健康的重要性,全面贯彻落实《食品安全法》等相关法律和规章制度。二是加强自身管理,严格进货渠道和操作程序,确保制作、销售各环节都符合安全标准要求。
       本报记者 赵松刚
       本报通讯员 周浩
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