| 多部门将联合整治火车站周边餐馆经营,经走访发现—— |
| 十多家餐馆只两家证照齐全 |
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- 2012年06月05日
来源：齐鲁晚报
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 | ◤一个餐馆,三个牌子,都不是店名。
见习记者 宋立山 摄 |
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本报6月4日讯(见习记者 宋立山) 本报4日C05版刊登《对,就是宰你,怎么着吧》一文,报道了济南火车站周边小餐馆的疯狂宰客行为。报道发出后,引起相关部门重视,济南市食安办主任孙法星督促,要尽快研究有效的监管办法。天桥区食安办负责人表示,已经着手协调,将联合多部门,共同规范火车站周边餐馆的经营。
4日下午,天桥区食安办负责人表示,他们已经开始联系食药、工商、物价、公安等多个部门,首先从食品安全和规范经营入手,推动解决火车站周边餐馆的宰客问题。“先要摸清情况,到底哪些有证、哪些没证,然后根据具体情况进行整顿。”这位负责人说,食安办主要负责协调食品安全工作,严格来说,宰客属于价格纠纷,不在食安办的直接管理范围之内。但是从食品安全卫生角度,打击无证经营,规范餐馆经营,无疑对整治宰客行为意义重大。要想最终消除宰客现象,尚需食药、工商、物价、公安以及火车站广场管理处共同协作。
天桥区食安办负责人说,整顿的第一步是厘清小餐馆的房屋产权。要办理餐饮许可证,房屋产权必须明确,证明不是违章建筑,具备经营资质。明确产权后,才能继续往下走程序,消防验收等条件满足后,办理餐饮许可证,并进一步办理工商营业执照。另外,火车站周边的房屋产权较为复杂,明确产权也有利于进一步厘清责任,如果产权归铁路局,火车站管理部门负有相应管理责任；如果产权归街道办,街道办负有属地管理的责任；如果是民房,房屋所有人也应尽相应义务。“不管房子是谁的,不能出租给他人非法经营。”这位负责人说,4日下午,工作人员走访了售票处西侧和南侧的10多家餐馆,餐馆房屋的产权多为济南铁路局,其中只有2家证照齐全。
这位负责人还提到,整顿火车站周边餐馆不能搞一刀切。由于历史原因,许多餐馆未能办理餐饮许可证,不能一味取缔,符合条件的要推动办证；由于客观原因暂时不能办证的,要采取适当措施规范其经营,比如在食药部门进行备案,备案期间如果出现宰客等违法经营行为,将直接取缔。“在摸清情况之前,这都是可能的设想,最终的解决方案还有待进一步研究出台。”这位负责人补充说,先摸清情况,才能制定解决方案。
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