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- 2012年06月11日
来源：齐鲁晚报
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8日,记者在展会上看到,大多数参展商家为争取客户,纷纷打出了“试吃”牌。从酒水饮料到海参和绿色农产品,一应俱全。品类繁多的美食,让不少参观的市民大饱口福。
在一处胶东海参的摊位前,商家支起炉灶,现场做起蘑菇爆海参的小菜,引来不少观众试吃,记者也收到了商家的邀请,参加了试吃,味道确实比较新鲜。一位参与试吃的市民告诉记者,“亲眼见到吃着比较放心,既新鲜又好吃。”
而在另一家绿色农产品商家的展位前,西瓜、西红柿、黄瓜等既能做蔬菜又能做水果的农产品全都免费提供给参观市民试吃,伴随着商家的相关介绍,边吃边听,成为一件很享受的事情。一位东营市餐饮店的经理表示,经过试吃后,确实感到了绿色食品广阔的前景和未来,也更加增强了自己坚持经营绿色安全饮食的理念,“我们准备在酒店经营中,多引进参展商家的食材,也让市民吃得放心。”该经理介绍。
展会现场的三十家参展商家中,摆出试吃、试饮的商家不下15家,敞开包装,把食材的真面目真实地展现给市民,也给这些绿色食品商家带来了巨大商机。
本报记者 嵇磊 段学虎
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