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- 2012年06月13日
来源：齐鲁晚报
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□廖保平
2012年全国食品安全宣传周暨第四届中国食品安全论坛在京举行。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈向记者表示,乳制品企业三年整改成就显著,希望大家不要过度质疑。在采访最后,宋昆冈对记者坦言,“其实我自己的孙子,喝的就是国产奶!”(6月12日中国网)
宋昆冈如此“坦言”,无非是想说,你看,我孙子都喝国产奶了,说明国产奶是没有问题的,是值得信赖的。且不说事实是否如此,首先这句话是经不起推敲的。
假定确如宋昆冈所说,他孙子就是喝的国产奶,可是喝的哪个牌子我们不知道。而且,“喝的是国产奶”可以指天天喝,也可以指一年喝一口,这也是概念模糊的事,无法确证的事。再有一个问题是,就算可以证实你孙子天天喝国产奶,也不能说明中国乳业没有安全问题,更不能因此要求别人也要跟着天天喝。要而言之,你孙子喝什么奶对我不重要,我的孩子喝什么对我来说才重要,我们没有义务以不怕牺牲的精神来支持民族乳业品牌。要知道,最值得保护的不是这些中国产品,而是中国的未来,任何人都没有理由拿孩子的健康来为一个产业的发展做赌注。
宋昆冈拿自己的孙子做样本,作为中国乳制品工业协会理事长,可谓尽职尽责。但是,喝不喝国产奶完全是消费者的自愿选择,在一个市场经济时代,这种选择权要交给消费者自己掌握。质优价廉的好产品自然会受到青睐,那些喝了会伤身害体的产品就是有再多专家站台,把它吹上天去,消费者仍然会将之拒于千里之外。不去停止采用“倒退25年”的乳制品标准,不去努力提高产品的质量,总是急于口头上的称赞,甚至不惜拿家人来担保,都会收效甚微,甚至起到反作用。因为,理性的消费者反感这一套。
市场是残酷的,你伤害消费者,就一定会有来自市场的报复,现今中国乳制品业不振,是此前甚至现在一直不能给消费者提供放心可靠的产品的惩罚,不是消费者要故意与国产奶过不去。此时,中国乳制品业不思悔改,不思改进,反而扮出受害者的模样,这是对消费者的不公。如此,消费者也只能用脚投票,为自己,为自己的孩子的安全远离一切不够清白的国产奶。
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