餐厨垃圾专业化处理体系明年建成

严格监管餐厨垃圾来源、种类、数量和去向,2015年将实现全市全覆盖

2012年06月14日　来源：齐鲁晚报
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　　本报6月13日讯(记者　张卫建　通讯员　孙青山　李明)　为加强对餐厨垃圾的管理,日前,滨州市出台《关于推进滨州市餐厨垃圾规范化管理工作方案》(以下称《方案》),对餐厨垃圾收集、运输、处理和监管秩序提出明确要求。预计至2015年,滨州市将实现餐厨垃圾规范化管理全覆盖。
　　根据《方案》部署,今年,滨州市全面启动餐厨垃圾收集运输处理和资源化利用工作,在滨城区、开发区、沾化县三个试点县区初步建立专业化收集、运输、处理和监管体系,市餐厨垃圾日处理能力达到100吨,2013年建成运行。2015年实现全市餐厨垃圾规范化管理全覆盖。
　　在餐厨垃圾收集工作中,滨州市将建立餐厨垃圾排放申报管理制度。各县区环卫主管部门对本辖区餐厨垃圾产生单位的基本情况进行调查摸底,建立完善基础信息数据库,签定管理责任书,并按要求做好餐厨垃圾排放申报管理制度建设,要求各餐厨垃圾产生单位建立收运台帐,及时向各地环卫主管部门申报餐厨垃圾的种类、产生量和去向。配置标准规范的餐厨垃圾收集容器,在餐厨垃圾产生单位配置一定数量的餐厨垃圾专用标准收集容器。此项工作将率先在党政机关、学校、部队、星级宾馆饭店、大型餐饮企业以及餐饮街等重点范围开展收运试点,逐步在全市推开。
　　在餐厨垃圾运输过程中,滨州市将培育专业化的收集运输队伍,配置规范的运输车辆,并制定餐厨垃圾收集运输作业服务规范,按照规定收运路线,合理安排作业时间,将餐厨垃圾运送到指定的处理场所,并建立收运台帐。与此同时,滨州市将制定市餐厨垃圾监管办法、考核标准,建立市、县(区)两级监管体系,对餐厨垃圾产生单位源头管理,切实做到对餐厨垃圾收集、运输、处理各个环节的全程监管。加大对各类违法违规行为的处罚力度。开展部门联合执法活动,严厉打击非法收集、运输、使用、处置餐厨垃圾和废弃油脂行为,坚决取缔非法生产加工、储运和销售废弃油脂的“黑窝点”。
　　今年6月至9月,滨州市将面向社会公开招标餐厨垃圾收运企业,规范收运队伍,配置符合标准的专用收运车辆,统一车辆标志,办理准运证,科学布设收运线路,合理安排作业流程和作业时间,建立收运台账,定期上报收运的餐厨垃圾来源、种类、数量和去向,将餐厨垃圾运送至指定处理场所,严禁任意处理。