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- 2012年06月21日
来源:齐鲁晚报
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![](../../IMAGE/20120621/J06/J06_0076.jpg) | | ![](../../IMAGE/20120621/J06/J06_0248.jpg) | 老北京最爱炸酱面
夏至这天,老北京人吃面可是有讲究。面条煮熟后用凉水一过,调上炸好的酱,讲究点的拌上黄瓜丝、水萝卜丝、黄豆芽,再就两瓣蒜,嘿,这老北京炸酱面吃起来那叫一个香! | ![](../../IMAGE/20120621/J06/J06_0249.jpg) | 西北地区吃粽子
西北有些地区夏至吃粽子,在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。 | ![](../../IMAGE/20120621/J06/J06_0250.jpg) | 山东习俗花样多
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条。黄县(今龙口市)一带煮新麦粒吃。平阴一带,夏至日祭祀祖先。临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活。 |
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发榜 1 2 3 来源:新华网
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