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- 2012年07月02日
来源：齐鲁晚报
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主持人:刘杭慧 嘉宾:业务院长 王建利
时下,骨感美成了越来越流行的审美标准,有些女孩子为了追求这种骨感美,想尽各种办法进行减肥。对很多人来说,节食是家常便饭,但不知道还会引起这样的恶果。研究表明,一些人为了减肥而吃素,但是如果荤素搭配不当在一起吃,就会对胃造成不适,甚至有癌变的可能。节食可能成为诱发胃癌的新原因。
很多人觉得节食是最直接、最简单、似乎也是最有效的减肥方法。营养专家却提醒那些为了保持身材而长期节食的女性,为了美丽的长远之计考虑,委屈肚子实在不是什么明智之举,因为它不但达不到持久的减肥效果,还可能带来诸多的健康隐患。
为什么长期节食减肥会诱发胃癌呢?
长期节食的结果就是人为地让胃脏在本该高速运转的时段强行放慢工作节奏。节食使到达胃部的食物只有一点,它们根本不需要怎样工作就能被消化。长此以往,胃的运转能力也会随之逐渐下降,不能再承受一点点的磨炼和挑战。而与此同时,我们的胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨,长期下去,除了显而易见的营养和活力缺乏的问题,对脏器的损坏才是更需引起注意的,严重的就会引发癌变。
专家提醒:一日三餐还是正常吃,但每顿可以吃得精致一点。减肥并不是一味通过节食、戒荤就能实现的,而是要靠“动起来”。可以通过跑步、健身等办法,有些女性喜欢做瑜伽,这些都是可以的,实在没有时间健身,多走路也是个好办法。
健康饮食结构应为一天补充250-400克主食、500克蔬菜、250克肉类和水果,同时要注意多吃豆类食品,少油、盐。但是现在很多人无法每天都保证这样的饮食结构,因此建议大家以一周为单位,保持饮食的均衡。
而对于繁忙的上班族来说,常常无法保证“早饭吃得好、中饭吃得饱、晚饭吃得少”,常常中午吃得很简单甚至不吃,晚上回家又会多吃些,吃完了也不动。对此,专家建议这类上班族晚上吃完晚饭后做些适当的运动,如散步之类,动作幅度不能太大,半小时到一小时后可以适当加快节奏,但也不要做非常剧烈的运动。
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