| 没有生产日期、厂家和保质期 |
| 工商查封五吨三无“青岛”“崂山”扎啤 |
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- 2012年07月03日
来源：齐鲁晚报
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 | 酒桶、塑料袋和水管等杂物堆在一起。 |  | 分销点堆放酒桶的地面长着大片青苔。 |  | 扎啤桶接头在桶里泡泡就算消毒。 |
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2日,泰山区工商分局执法人员检查两处“青岛”、“崂山”扎啤分装点、分销点发现,灌装好的扎啤没有生产日期、地址、保质期和厂名,酒桶和杂物堆放在一起。由于对方不能提供相关手续,工商人员暂时封存1000余桶共5吨三无扎啤。
无日期、厂家和地址 工人不知啤酒哪里来
2日一早,泰山区工商分局工作人员,检查灵山大街东段和东岳大街西段两处“青岛”、“崂山”扎啤分销、分装点。
在灵山大街东段一处扎啤分销点,破旧院子南面用铁皮搭建的棚子下,堆放着上百个10斤装、标着“青岛啤酒”、“崂山啤酒”字样的空桶。东侧板房建成的冷库,里面漆黑一片,放着七八十桶灌装好的扎啤。所有扎啤桶身没有生产日期、地址、保质期及厂家。
几十只空桶堆在厕所旁。工人称,是老式酒桶暂时不用,棚子空间有限,只能放在厕所门口。冷库外,空调冷凝水淌了一地,地上有大片青苔。
上午9点多,一辆装有20多个空桶的三轮车来到分销点,卸下空桶要搬扎啤,被工商人员制止。三轮车没有任何遮挡,桶外表脏乱不堪,有的严重磨损。
工人称什么都不知道,老板不在家。一名上年纪的工人说,老板早上去了城西,不知道什么时候回来。当工商人员问扎啤为何没有生产日期、从哪里灌装的,工人都称不清楚。
酒桶杂物放一块儿 接头泡泡就算消毒
在东岳大街西段一处扎啤分装点,工商人员赶到时大门紧锁,还蒙上一层黑布,隐约能听到院内冲洗地面的声音。工商人员喊了5分钟,才有工人开门。工人说,锁门是为防外人进入,蒙上黑布是怕狗、鸡等到厂区污染环境。
看到工商人员,生产车间里的三四名工人,悄悄回到北侧办公室。分装点工人都说是新来的,不清楚厂子情况。一名工人说已联系老板,但电话一时没打通。
北侧一间仓库,一百多个空桶和水管、编织袋等杂物堆放在一起,室内灰尘很多,用手一摸酒桶上一层土。
分装车间里,地上到处是水,工人说刚清洗过。在院内,两座六七米高的大罐,用来储存扎啤。下方有一条简易下水道通到大门外,下水道的水泥板有几处破损严重,刚好在分装啤酒的车间门口,发馊的恶臭飘到车间。工人说,分装过程及清洗产生的废水都从这条下水道排出。
车间最东侧的两个塑料桶里,装着上百个扎啤桶接头。工人说,是专门给接头消毒的,用这种方式“严格消毒”,再用清水冲洗。为证明消毒,一名工人拿出某品牌消毒液。细心的工商人员发现,消毒液商标和桶身标识的消毒品牌厂家不一致。“扎啤从滕州的酒厂运来,灌进大罐,再通过设备分装到小桶。”工人说。工商人员发现,厂区内数百个扎啤桶均没有生产日期、保质期、地址等。
相关手续没交齐 千桶扎啤被查封
工商部门了解,两处分销、分装点,目前是姓张的和姓杨的两名男子合伙所开。
灵山大街分销点老板杨先生在电话中说,自己在外地,分销点手续齐全,会让妻子送到。11点左右,工商人员见到营业执照,经营范围包括扎啤等预包装食品,证件未脱审。杨先生的妻子说,有的酒桶上有标签,标明了生产日期等信息。工商人员发现,桶盖上的标签,仅有产自枣庄某酒厂、保质期3天等字样,注明“生产日期”见桶盖,但桶盖没印生产日期。
在分装点,上午10点多,一名张姓男子来到,称是该厂的合伙人之一。工商人员要求查看相关营业执照、生产许可证、灌装等手续,张姓男子说,都在合伙人杨先生手里,要打电话联系。10多分钟后,张姓男子打通电话,称合伙人早上拿着手续出门了,正往回赶。当工商人员要查看进货单,该男子说,厂子是个体户,正在办企业的手续,还没有和厂家签订协议和合同,但厂家可以帮忙开出近期的进出货单据。直到中午11点30分,工商人员也没见到相关手续。
因所有扎啤均无生产日期等信息,属于三无产品,且负责人暂时不能提供合法手续,工商人员暂时封存两处场地1000余桶共5吨扎啤。
为保证饮用安全,工商人员先暂时封存包括冷库内成品在内的所有三无扎啤,由分销点负责人签字后,取样扎啤留用。同时,还暂时封存了分装点大罐、分装设备,以免擅自开工。
目前,两处分销分装点的产品来源、营业资质等问题,还要待负责人提供相关手续,工商部门还将做进一步调查。
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