啤酒节特色小吃开始招商

“弹丸滋地”成首个签约商家

2012年07月10日　来源：齐鲁晚报
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　　本报7月9日讯(记者　孟艳　通讯员　隋冲　覃瑞浠)　9日,记者从第22届青岛国际啤酒节办公室了解到,啤酒节美食招商工作正在进行,在南方城市颇具人气、以升级版日式丸子烧为主打的特色小吃“弹丸滋地”已经抢先报名,成为今年第一个加入啤酒节特色小吃队伍的商家。
　　据悉,今年啤酒节美食刚刚开始招商,弹丸滋地就积极报名,成为第一个特色小吃项目的签约商家。来自广州的特色小吃弹丸滋地,采用环保节能的中频加热工艺,对小丸子快速均匀加热,形成外酥里嫩的口感。今年弹丸滋地更推出了黑松露鱼糕、芝士海参等新口味丸子烧,色、香、味俱全的特色丸子烧将给今年的啤酒节特色小吃增添美妙的一笔。
　　除了风味丸子烧外,弹丸滋地还提供各式各样的奶茶饮品,今年将推出蓝莓、香芒、蜜桃等口味的苏打饮品以及其他一系列新品。
　　据了解,弹丸滋地在去年啤酒节时共售出1万多份丸子烧,今年计划在啤酒节期间每天推出一款新口味丸子烧,让参节游客每天都能品尝到新鲜滋味。
　　截至目前,第22届青岛国际啤酒节特色小吃征集以来,已有来自全国各地乃至韩国、台湾等地的百余商家报名参节。今年的啤酒节特色小吃摊位将配备统一的经营小屋,店内装修及工作人员服装由商家依据自身特色量身打造,整齐的装饰和贴心的服务将给游客带来不一样的专业享受。开节后,特色小吃配合啤酒馆打造美食美酒的啤酒盛会,让游客一路吃喝玩乐游不停。
　　招商咨询电话0532—88899019,0532—88897931。