本报7月15日讯(见习记者 李明华) 15日,记者从德城区多家冷饮店发现,冰粥价格多在5元一碗,但是记者了解到冰粥的成本最多两块钱。
15日13时许,在文化路上一家鲜奶吧,记者点了一份凤梨口味的冰粥,店主把碎冰、红豆、果酱先后放入杯中,稍加调和冰粥就做好了。
在三八路上一家鲜奶吧,冰粥里除了碎冰、红豆、果酱外,还添加有椰果。
记者在迎宾大市场上一家食品添加剂店铺看到了冰粥店里使用的果酱、椰果等原料。据了解,一桶2.8L升的果酱售价18元,2.5L的椰果售价14元。当记者询问果酱的保质期时,该老板称,“只要不坏开封后可以一直用,没什么保质期。”
附近另一家卖食品添加剂的商铺里,店主王女士给记者算了一笔账,“一杯冰粥现在卖5块钱,把原材料、电等费用都加上,成本最多两块钱。”
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