“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”是我们耳熟能详的诗句,但近年来,随着人们生活水平的提高,在外用餐次数增多,浪费粮食的现象日益严重。如今,全国倡导“餐桌文明”。当餐桌文明遭遇面子,您是如何看的,您平时在外就餐时有打包的习惯吗?
在外就餐,您会打包吗吗?
调查发现,餐桌上铺张浪费的现象时有发生。有市民者坦言:“出去吃饭,尤其是请人吃饭的时候,总觉得饭菜点得多才有面子。”这样的观念在市民中并不少见,导致了不必要的浪费。
@网友8237:用餐最不文明的是食物浪费,满桌子的菜有的没吃几口,就要面临倒掉的境地,实在是太可惜了。我的做法是,事前带上一些塑料口袋,散席前打好包,再带回家。
@网友1568:在外用餐如是和亲朋好友一起,原则上都会适量点菜；但单位在外用餐,特别是一些业务用餐就不好控制。
@网友“微笑着面对”:俺们打工的,有时早上到餐馆吃碗牛肉面,一般不存在浪费问题,有时连面带汤都要吃得干干净净。如果要开展餐桌文明,那当然是吃好多点好多,吃不完打包带走,只要不浪费就好了!
“剩得多有面子”的观念应改变
相信不少人有这样的经历,亲朋好友在外就餐,菜点少了,感觉没面子,点多了吃不完又浪费。“一桌上千元的饭,九个凉菜、八个热菜、三个汤,能吃掉一半就算不错了。”一家星级酒店的任经理说,宴会上的浪费现象十分普遍,一些请客的主人碍于面子,抱着“宁可吃剩也不能短缺”的心态,即使客人都吃饱了,还要再点几个菜,不想给客人留下抠门的印象。
据了解,如今已有不少城市餐饮企业对吃完的消费者以桌为单位赠送纪念品或优惠券,对没有吃完的消费者提示科学打包,主动提供免费环保打包餐盒。
文明餐桌公约:
倡议“吃多少点多少”
随着文明就餐观念的不断普及,人们的就餐习惯也发生了一定的改变,越来越多的人意识到了就餐过程中的文明行为,人民也开始有意识地遵守“文明餐桌公约”。
我们从小受到的教育都是提倡节约粮食,但是现在餐桌上的浪费现象确实触目惊心,其实,节约才是最好的面子,吃不了也可以“兜”着走,大家都应该行动起来,勤俭节约,减少粮食的损失和浪费。
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