采食绿化带“黄花菜”致腹泻

园林处:市民采食的是大花萱草,有毒不能吃

2012年07月19日　来源：齐鲁晚报
【PDF版】

　　本报8451234热线消息(记者　任洪忠　实习生　马莹)　18日,家住聊大花园的李先生反映,最近不少市民早晨去绿化带里采摘大花萱草回家食用,有的吃了导致腹泻,希望一些市民停止不文明行为,同时也是为了个人身体健康。
　　18日下午,记者来到城区光岳南路,在路边看到不少开橙红色花的植物,该植物的花蕾跟黄花菜很像,花蕾主体呈淡绿色,也有微黄色。记者在附近采访了几个市民,市民都以为是黄花菜。“我还纳闷呢,绿化带里怎么种起了黄花菜?”市民张先生说。　
　　李先生说,他每天上班从光岳南路过,近几天每天早晨6点左右,不少市民在绿化带采摘“黄花菜”拿回家食用。但实际上这种植物是大花萱草,跟黄花菜相似,有毒。“这个行为很不文明,破坏了绿化带,还对身体不好。”
　　李先生介绍,他学过园林知识,对这种植物有所了解,但一般不仔细看分辨不出来。　
　　记者调查发现,城区多处绿化带种植的大花萱草都有被采摘的痕迹,萱草的花蕾被摘掉,不少花蕾又新长出,只有三四厘米。也有不少盛开的花,花都呈橙红色。
　　聊城大学生命科学学院教授介绍,黄花菜属于萱草的一种,新鲜黄花菜含有秋水仙碱,不能马上食用,必须用开水焯后方可食用,而大花萱草因为颜色更加鲜艳,秋水仙碱含量更大,一般不建议食用。绿化用大花萱草经常会含有杀虫剂,所以更加不能食用。“食用后轻者腹泻,严重者可能休克。”　
　　聊城市城市园林管理处工作人员表示,城区种植的大花萱草和金娃娃萱草面积约3万平方米,存在不少市民采摘的情况。“大花萱草有毒,不能吃。同时也为维护绿化植物,请不要采摘。”

　　街头的大花萱草。　任洪忠　摄