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| 女性患骨质疏松是男性六倍? |
| 缺钙还会影响儿童发育,同时成年人容易骨折 | |
- 2012年07月19日
来源：齐鲁晚报
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钙是人体必需也是含量最丰富的矿物质,从骨骼、肌肉到血液,从器官、组织到细胞,钙在人体内无处不在,可以说是“生命之本”。
钙对人体健康的重要性
人体不能自身合成钙,必须从外界摄入。正常人体内有约1000至1200克钙,它们发挥着重要的生理作用。构成骨骼和牙齿的成分,人体内约99%的钙存在于骨骼和牙齿中,维持骨和牙齿具有坚硬的结构和支架,40至50岁以后骨组织中钙量约每年下降0.7%。
在细胞水平上,钙可促进神经肌肉的兴奋性、神经冲动的传导、心脏的搏动等。当血浆钙离子浓度下降时,会引起人体尤其是儿童手足抽搐和惊厥,而血浆钙离子浓度过高则会引起部分患者的心脏和呼吸衰竭。
钙是血凝固所必需的因子,可催化凝血酶原转变为凝血酶,然后凝血酶将血纤维蛋白原转变为不溶性的血纤维蛋白的网状物,从而发挥止血功能。
钙促进细胞信息传递,参与神经递质释放过程。当机体受到外界刺激时,神经末梢会释放出某种物质,使神经系统处于兴奋状态。而缺钙时,则会影响神经和肌肉组织的相互作用。
缺钙对人体健康的危害性
缺钙是一种较常见的营养素缺乏症,其临床表现是骨骼的病变,这在人一生的各个年龄段都会发生。如孕妇缺钙会导致胎儿和婴儿缺钙,并出现“枕际”脱发、前后囟延缓闭合、夜间盗汗、惊厥,甚至昏迷等症状；儿童缺钙会引起生长迟缓、新生成的骨骼结构异常、骨骼的钙化不良、骨骼变形、佝偻病等问题；在成人主要表现为骨质疏松症,X光拍片可见骨密度降低——由此导致骨折的危险性将大大增加。
研究表明,女性在40至60岁,钙的吸收率将下降20至25%；而进入更年期后,骨钙将加速从人体内排出,其排出量可高达30至50%,所以女性患骨质疏松的概率是男性的6倍,而发生骨折的概率大约为男性的10倍。
人应一生注意补钙
人的一生都要注意补钙。年轻时补钙,可以拥有更高的骨质峰值；年老时补钙,可以减缓骨质流失的速度,预防骨质疏松。
补钙可以通过食物来完成,钙含量比较丰富的食品有:奶和奶制品、小虾皮、鱼类、海带、坚果类等。蔬菜中甘蓝菜、花椰菜等钙的含量也比较高。食物补钙的效果如不明显,而体检发现缺钙严重的话,可适当地选择钙剂、钙片或者适宜的钙保健食品来补充。
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