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- 2012年07月20日
来源：齐鲁晚报
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本报见习记者 宋立山
火车站周边餐馆宰客已经成为荼毒省城形象的顽疾,相关部门却一直相互踢皮球。截至目前,记者都有一个疑惑:无证经营,到底应该由谁来查处?
退一步讲,抛开宰客不谈,这些没有餐饮服务许可证、没有工商营业执照的餐馆为什么能明目张胆经营呢?不论是否存在宰客行为,无证无照经营本身就违反相关规定。如果能够规范餐馆经营,办理许可证和营业执照,没有手续,就不允许其经营,问题就会简单得多。所以,最根本的问题是,谁来取缔无证无照经营?
工商部门表示,对于需要前置许可的行业,如果存在无证无照经营现象,应该由上游许可部门查处；食药部门表示,食品安全法并没有规定,他们有权取缔无证经营的餐馆；而物价部门则表示,无证无照经营,如何要求其明码标价?
没有部门查处,那么餐馆经营者又怎么会主动去办证办照自戴枷锁呢?
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