甲子山茶业有限公司总经理赵炳冯也是日照市茶业学会会长、日照市茶业研究所所长。他做有机茶已有8年时间,从业已有23年,如今,公司成为全国第一家敢向消费者承诺的茶叶生产厂家。 “我们现在提倡主导的是有机茶文化。”赵炳冯说,“有机茶园必须要建在高处,我们的茶园建在甲子山脚下,海拔是400—430米,周边没有空气污染,大约有200多亩,目前是全省最大的有机茶园。
谈起日照绿茶目前的发展现状,他认为日照绿茶品牌比较乱。“我们首先要承认自己都是日照绿茶,其次再突出自己的品牌。”
他打了一个精妙的比喻说,“就像每个茶企都是百家姓中的一员,但我们首先都是日照人,其次是赵钱孙李。”
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