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| 13家餐饮单位将挂“笑脸”标识 |
| 市民可通过“微笑”程度,辨别食品安全状况 | |
- 2012年07月27日
来源：齐鲁晚报
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本报聊城7月26日讯(记者 王尚磊 实习生 沈慧敏 通讯员 孙春峰) 26日,记者从市食品药品监督管理局获悉,大型餐饮服务单位将实行“笑脸公示制”。市民在外就餐时将可凭餐馆在显著位置悬挂的“笑脸”辨别食品安全情况。
《聊城市餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示工作实施方案》明确要求,要以大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房、旅游景区餐饮服务单位为重点,加快推进监督量化分级管理工作。
26日上午,市药监局网站对第一批餐饮服务单位食品安全监督动态等级初次评定进行公示,共有20家餐饮单位。在此次公示中,有13家餐饮单位获得“大笑”、“微笑”的标识；2家单位获得一般；5家单位因暂停营业或检查达不到评级标准,暂不评级。
市药监局工作人员表示,近期将为这13家获得“大笑”、“微笑”评级的餐饮单位发放“笑脸”标识,市民在外就餐时将可凭餐馆在显著位置悬挂的“笑脸”的微笑程度,辨别其食品安全状况。
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