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2012年07月31日
来源:齐鲁晚报
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盛夏时节宜吃四类蔬菜
饮食得当,是保持身体健康的重要途径。时值盛夏,冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等瓜类蔬菜正当时,它们的共同特点是含水量都在90%以上。一个人一天吃500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压,保护血管的作用。
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