本报威海7月31日讯(记者 王帅) 针对部分小餐饮单位无证经营现状,7月31日,威海市食品药品监督管理局率先在经区对无证餐饮从业人员进行了培训,并上门指导其规范经营,帮促其有证经营。
威海市食品药品监督管理局餐饮安全监管科副科长高宏洲介绍,申请餐饮服务许可证仅需准备7项材料,经营场所证明、环保证明或承诺、查体证明、培训合格证明等。为方便业户申请证件,业户可将相关资料提交至就近社区,由食监部门上门审核和验收,按标准验收合格后方能领证,否则将予以取缔。
据了解,经营场所小于150平方米属小餐饮单位,市区约有800个无证经营小餐饮店,有望达标的约有300余家,它们将陆续接受整顿,有望成为“正规军”。
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