本报威海8月1日讯(记者 吕修全) 1日上午,市区一酒店厨师牛师傅在抽取冰箱上盖子时,不慎被放到盖子上的菜刀削伤左手小指。而在就在7月23日,也有一厨师被随意放置的菜刀砍伤手脚。牛师傅提醒同行们,将菜刀等物放在应该摆放的位置上,防范伤人伤己。
1日上午9点,市区一酒店厨师牛师傅捂着左手小指跑进了四〇四医院急诊中心求救。医生打开牛师傅左手包扎的毛巾,发现其小指外侧有一约3厘米长的伤口,正冒着血,仅是下指根部一小段皮肤相连。医生简单清理伤口后,将牛师傅送至骨外科进行细致的缝合。
救治过程中,牛师傅讲述了自己的受伤经过。在上午工作中,牛师傅在厨房内抽出冰箱上放置的一个铁盖子,没想到盖子上竟放有一把锋利的菜刀。牛师傅在没注意的情况下,左手小指被削伤。“冰箱里放着西瓜,肯定是谁切西瓜吃,顺手就把刀放在冰箱上了。”牛师傅说。
而在7月23日,市区一食堂厨师陶师傅也被随意放置的菜削伤。陶师傅是在去冰柜取物时,随手将菜刀放在相邻的另一冰柜上开启的冰柜们关闭时,竟砸到了菜刀柄,飞起的菜刀先后砍伤了陶师傅的右手、右脚。
牛师傅提醒同行们,将菜刀等物放在应该摆放的位置上,防范伤人伤己。
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