本报8月8日讯(通讯员 覃瑞浠 记者 赵波) 啤酒节开幕在即,今年的食品供应怎么样?8日,记者获悉,除了各种肉类海鲜,还有水果黄瓜、五彩圣女果、葡萄、即食海带和开心果等新鲜果蔬,有的是专供、有的是有机产品。
今年啤酒节的水果黄瓜全部来自供货商的有机果蔬基地,冬季大棚种植、夏季露天种植,不同时节的不同种植方式保证了黄瓜的健康生长。同时,不添加化肥、不使用农药的培育方式还保证了黄瓜的绿色健康无污染。供货商刘女士说:“我们的黄瓜都是有机黄瓜,口感清甜爽口,每天采摘运送,保证食用的新鲜。”
除了常见的水果黄瓜,五彩圣女果是标准配餐中果蔬系列的一大亮点。红、黄、青、粉、绿五色的圣女果不仅色泽鲜艳、小巧玲珑,还具有很高的营养价值。此外,新鲜的葡萄、清甜的西瓜、汁水充足的桃子……啤酒大篷标准配餐每天新鲜供应的水果蔬菜均来自有机果蔬基地,让游客吃得开心、放心。
即食海带是市面上最流行的小零食之一,今年啤酒节标准配餐也引进了这种美食。这种海带具有不同于市面上其他海带原料的厚实和韧性。不添加任何防腐剂的即食海带只要食用20至30克,即可补充身体一整天所需的微量元素。值得一提的是,荣成爱伦湾海带目前没有在青岛上市,只有在啤酒节上才能一尝美味。标准配餐中还将供应干果制品,不仅有开心果、腰果、松子等常见的坚果,还有利用速冻脱水工艺制成的干苹果、干黄桃等脆果干。
绿色果蔬、美味干果,安全新鲜的素食配餐只待开节!据介绍,本届啤酒节8大系列的标准配餐提供的新鲜果蔬、营养干果等素食,搭配各种肉类,合理的荤素配餐不仅为不同饮食习惯的游客提供更多选择,而且让游客在敞开胃口“哈”酒吃肉的同时合理饮食,尽情享受健康啤酒节。
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