| 一市民在中百商厦佳乐家超市“买”回死苍蝇,记者现场发现—— |
| 超市散装食品苍蝇随意起落 |
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- 2012年08月17日
来源：齐鲁晚报
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本报泰安8月16日讯(记者 赵苏炜) 16日上午,市民王女士在中百商厦佳乐家超市买的散装虾皮中发现一只死苍蝇。超市道歉称十倍赔偿。
16日上午11点,王女士和家人在中百商厦佳乐家超市买了2.18元的虾皮。中午12点半做饭时打开一看,虾皮里竟然有只死苍蝇,还夹杂着螃蟹壳和干带鱼碎渣。
她通过查号台电话联系超市,没找到相关负责人,就拨打本报热线求助。16日下午,记者在该超市干货区看到,木耳、银耳、虾皮等都堆放在柜台上,每堆上都落着几只苍蝇。一位市民还捏了一小撮虾皮塞进嘴里品尝。
在其他食品区,散装食品和速冻食品摆放在开放式的堆头和冰柜里,顾客可以随意拿和闻。在熟食区,卤肉、烤鸡等摆放在柜台的食品上偶尔也有苍蝇。
记者拨打该超市客户服务部热线询问。一位编号157371的工作人员说:“虾皮中有杂质是难免的,客人在挑选时应当小心,如果买的产品中有苍蝇,请拿着产品以及小票到客服部退换。”
该超市干货水产类采购商张经理说:“我们表示歉意,像这种农副产品中有脏东西很正常。再加上后期维护人员不注意,跑进去苍蝇也是可能。我们愿意以一赔十。”
泰安市卫生局食品卫生监督所工作人员介绍,《散装食品管理规范》规定,对直接入口的散装食品和不需清洗即可加工的散装食品,必须由专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务。销售人员必须持有效健康证明,操作时必须戴上口罩和帽子,销售的食品必须有防尘材料遮盖、设置隔离设施,以确保食品不被消费者直接触及,并且要有禁止消费者触摸的标志。另外,散装食品还应标明生产日期、保质期及厂址等。
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