作为烟台首家,也是唯一一家自采自销的商超,壹百货的经营模式饱受争议,但他们对自己的定位似乎很有信心……

2012年08月20日　来源：齐鲁晚报
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　　绝不摇摆

　　目前,国内大部分百货采取“联营扣点”的盈利模式,俗称“二房东”,即百货店不收取供应商租金,销售结束后,按提前商定的扣点率收取佣金。
　　关于中国百货业购销方式未来变革的方向,业界一直在讨论。
　　由于好的品牌有限,各个百货店都想要。这种联营模式在享受“零风险”的同时,也导致同质化严重的问题。自营似乎又成了一条出路。王府井百货曾在不同场合称,要逐步强化自采自销的自营能力。
　　壹百货作为烟台首家自营模式的零售商超,自去年7月份落户烟台起,受到多方关注,也引来不少争议。在经过一年摸索后,面对客流少、竞争大等问题,壹百货仍执着地坚持自营路,并在变革中寻找新的定位。
版面统筹:苗华茂　编辑:秦雪丽　美编/组版:卫先萌
导读
C12　变革中的商场自营路　C13　蔬菜“吃”有机肥,野猪跑山林　C14　迈出门槛做“男人”真的不易