13家糕点企业严把质量关

2012年08月22日　来源：齐鲁晚报
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　　本报8月21日讯(见习记者　王乐伟　通讯员　赵仁强)　近日,德州市质量技术监督局德城分局对辖区内13家糕点类生产企业开展了质量检查。
　　在检查中,执法人员按生产流程依次检查了各企业原辅料仓库、生产加工车间、包装车间、成品仓库及化验室。重点对企业的原材料采购验证等环节进行监督检查。严把原料进厂关、生产过程质量控制关、添加剂使用关和产品出厂检验关。
　　从目前的检查结果来看,个别糕点生产企业的产品标签标识不规范、出厂检验记录也不齐全。两家存在问题的企业被责令整改。