本报8月27日讯(见习记者 李明华) 随着中秋节的临近,不少商家都推出了月饼。27日,记者采访德城区多家蛋糕店发现,今年的散装月饼比往年的价格略高。原料类成本增长是散装月饼价格走高的原因。
27日,在广川路的一家蛋糕店,摆放着少量的散装月饼。王女士告诉记者,今年生意不好做,各种原材料都在上涨。以五仁月饼为例,作为原料之一的花生米,去年是3.8元/斤左右,今年已经涨到5块多钱。
在勤奋街的一家食品店内,各种月饼已经摆在该店最显眼的地方。店主万女士介绍,该店所售的枣泥月饼去年2.5元/块,现在的价格是3元/块。涨价的原因是,做月饼馅的各种材料,如食用油、面粉都在不断上涨。“现在的面粉涨到七十多元,一桶大豆油也涨到四五十元。”
“现在面粉一天一个价,最近面粉已经涨到74元/袋(50斤),大豆油的价格也已经涨到55元/桶。”某粮油店老板苗先生说,面和油的价格最近一段时间还会上涨。
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