本报济南9月5日讯(记者 李岩侠) 省质监局食品生产监管处负责人告诉记者,围绕近两年食品质量安全领域发生的一系列问题,我省质监部门对食品生产加工环节开展了系列整治。据介绍,是否能获取食品生产许可证是食品生产企业合法开展生产的前提条件。截至6月底,全省共发放食品生产许可证10789张,企业8634家,发放不予许可决定书813张,综合看有7%的生产项目因拿不到“准生证”而被拒之门外。
同时,全省质监系统以抽检和专项整治为手段,着力强化生产监管。值得一提的是,2012年粽子产品省监督检验结果显示,济南、滨州、青岛、烟台等地生产的48批次的粽子产品全部合格。而去年粽子产品省监督检验结果不合格率为10%。
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