| 高新工商首创将企业分守信和失信两级,并将信用标识挂在企业墙上 |
| 食品企业守不守信,一目了然 |
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- 2012年09月06日
来源：齐鲁晚报
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 | ◥在高新区一家食品企业,一进门的醒目位置,除了悬挂的营业执照和食品流通许可证之外,还有一个写着大写英文字母A的标识。A级表明了这家企业的信用为守信级别。
本报记者 李飞 摄 |
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本报9月5日讯(记者 李飞 见习记者 姜斌) 5日,记者从济南市工商局高新区分局获悉,为保障流通环节食品安全,由该局牵头,辖区内所有食品流通企业均自愿签订了《食品经营诚信自律公约》。根据此公约,食品企业分为守信(A级)和失信(B级)两级,信用标识悬挂于店内,顾客对食品企业的信用状况一目了然。据悉,这在省内尚属首创。
5日上午,在高新区一家食品经营企业,记者看到,一进门的醒目位置,经营者除了悬挂营业执照和食品流通许可证之外,还有一个写着大写英文字母A的标识。高新区工商分局工作人员表示,A级表明了这家食品流通企业的信用为守信级别。
今年7月,在高新区工商分局的牵头组织下,辖区内所有的食品流通企业均自愿签订了《食品经营诚信自律公约》。根据此公约,工商部门在食品经营者中开展了食品安全信用分级管理。凡是能够自觉落实各项食品安全法定义务,无明显违反食品安全法律法规行为的,属食品安全信用良好,为A级；凡是不能全面落实食品安全法定义务,存在一定的食品违法行为并被工商部门立案处罚不满六个月的,属食品安全信用失信,为B级。
“食品安全信用级别标志在经营场所显著位置公示。” 该局综合监管处副处长徐文杰告诉记者,信用级别将实施动态管理,被评为B级的食品经营者如果及时整改,提出申请并经工商部门验收合格后,可升为A级。而如果之前达到A级的经营者,一旦出现违法违规行为,也会降为B级。目前,高新区工商分局抽查了全区60户食品流通企业,其中17户被定为食品安全信用B级企业。
依照食品流通企业不同的分类和级别,从7月份开始,高新区工商分局尝试实施食品流通企业抽查制,来提高食品安全监管效能。所谓“抽查制”,由工商监管人员根据片区食品安全状况,对不同类别、不同级别的企业实施不同形式的抽查和服务。
徐文杰表示,根据每个监管片区,食品流通企业数量的多少,由基层工商所集体研究,确定每个月、每个片区应当抽查的企业的参照比率,其中对B级食品流通企业抽查的比率将不少于40%。
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