青岛品品好粮油集团始终把饮食安全和健康放在首位,以健康饮食和安全食品的倡导者和践行者为己任,坚持科技创新和实施名牌战略。品品好重视从原料采购和加工,到营销、品牌化、渠道整个产业链的建设。2011年,集团公司花生油和小麦粉的产能均达到10万吨,实现总销售收入7亿元,2012年集团公司预计总销售收入达到10亿元。
品品好围绕当今市场需求,确立了产品精深化、功能化、多元化的发展策略,面粉方面主要包括专用小麦粉,面包粉、饺子粉、糕点粉、萨琪玛粉、油条粉、汉堡粉、春卷粉、酥性饼干粉、蛋黄派粉等达50余个品种,油系列包含有机花生油、特香花生油、花生调和油、玉米油等多个非转基因品种,以满足不同消费者的个性需求。
精心选料建设有机基地
独享热榨臻典北方源宗
品品好粮油集团公司是山东省最早通过“有机食品认证”的粮油企业,在原料、生产、仓储能力都极具优势。为保证优质原料的稳定供应,精选北纬36度、东经118度地区及邻近地区作为原料产地,在临沂、菏泽等地,定向培育并精选优质花生种子,按照有机食品的规范进行田间管理和耕作,在生长过程中不允许使用合成化肥、农药和添加剂,不允许使用基因工程技术,成果后集中采收集中储藏,使用独特工艺压榨出来的纯天然、无污染、高营养的食用油。
品品好有机花生油,不但适于对生活品味要求较高的消费者日常食用,更可用作商务礼品赠送上级、长辈,体现出对健康的亲情关怀。目前的食用油产品线,涵盖有机花生油、特香花生油、特香花生调和油、玉米胚芽油和大豆油共五大品类26个常规单品。其中,有机花生油是品品好食用油系列产品的代表之作。
以质量铸造品牌
以品牌引领企业
百年名企,质量第一,逐步将品品好打造成家喻户晓的知名品牌。品品好粮油公司实行全员质量管理,上下级齐抓共管,始终将产品质量摆在日常工作的首位。公司率先通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、HACCP、有机食品等认证,以TQM、TPM模式作为质量保障的具体手段。品品好花生油采用56层过滤技术,彻底去除黄曲霉毒素、重金属离子等各类有害物质,每批产品在出厂前,均需经过4道共27个指标的全面检测、外加3次抽检。只有全部通过检测的合格产品,才允许进入销售环节；建成了万吨恒温库,确保花生、小麦原料一年四季保持新鲜,保持了花生、小麦的营养成份和内在质量,实现了产品合格率100%,用户满意率100%的质量目标,为铸就品品好品牌奠定了基础。小麦粉加工采用9C新工艺,同时不断引进世界最先进自动化设备,产品安全等级和营养配比等关键指标均名列行业前列,产品被授予“放心油”、“放心面”、“中国农产品市场畅销品牌”、“山东省著名商标”等10余项荣誉称号。
品品好粮油公司,始终严格执行的车间入口五步消毒法,作为人员进入生产车间的必备手续,使进入生产区的人员和物料处于高度洁净状态,有力地隔绝了外部污染源。
坚持科技创新
大力推进名牌战略
品品好集团始终把创建中国优质食用油品牌作为奋斗目标,公司经过近5年的科技攻关,成功地独创了56层过滤技术和9C新工艺。经权威专家评审,品品好的这一独创工艺科技含量高,为提高人类的生活质量做出了新的贡献。
品品好集团不断开发推广新技术、新产品,重视技术创新,近年来组织、参与了多个项目、产品的研发,其中两项科技成果通过了青岛市级科技成果鉴定,组织研发的“营养麦麸膳食纤维制取技术”先后获得了胶州市科技进步奖和青岛市科学技术奖,并作为第一发明人取得了7项国家专利。
贯彻产品质量法
成就社会责任
品品好从维护中国食用油战略安全的角度出发。倡导国民“少吃油、吃好油、吃放心安全油”,品品好品管部从原料进厂到加工生产再到产品出厂实行全程监控检测,做到“不合格原料不进厂,不合格产品不出厂”,并对销售出的产品建立销售台帐,并建立一套完整的产品质量追溯体系,做到对消费者安全百分百负责。截至目前,即使不计人力物力的投入,品品好仅在公益事业方面支出的货币资金即高达1000多万元。
展望未来,品品好集团希望通过自身的行动,在中国高高飘扬起一面食品安全的旗帜。品品好由衷希望,中国的食品生产和加工行业,能从每一家企业、每一个个人做起,摒弃短浅的经营眼光和缺乏责任心的经营手段,为中华民族的食品业恢复声誉、为中国制造的食品再一次通行世界而努力。实现品品好人“产业报国,惠利民生”的宏伟愿望。品品好,品出生活好味道。“品品好粮油集团,向政府、向消费者郑重承诺:品品好旗下的所有产品,均保证其质量和营养符合或者高于国家标准。品品好集团全体员工,愿为中国国民的饮食安全和健康,做出自己应有的贡献。”
(本报记者)
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