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泉水配老酒这个可以有
  • 2012年09月24日  来源:齐鲁晚报
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济南站
  济南人爱藏酒,这位老先生带来了十几种山东老酒,让专家逐一鉴评。
  水乃酒之骨,有好水的地方必然有好酒!作为泉水甲天下的济南更是出了名的酒窝子,在广大藏友的热切期盼下,“2012山东首届寻找民间老酒”活动终于于9月15日移师济南。当天活动现场吸引了数百位老酒爱好者参加,藏品涵盖了所有主流品种,其中作为东道主的趵突泉、百脉泉锋芒毕露,珍稀藏品层出不穷,让前来鉴定、交流的藏友大呼过瘾。
  “活动现场发现了不少好酒。”来自趵突泉酒业有限公司的资深专家吕兴臣介绍说。他表示,酒的度数越高,收藏价值才越高,“趵突泉、锦绣川、万竹园是我们过去的三驾马车,如70年代出产的锦绣川大曲就价值不菲,可以说是收藏的精品。”
  “济南文化底蕴丰厚,百姓收藏知识也更有体系,相比其他城市而言更加理性。”本站活动总评委、山东百脉泉酒业销售公司总经理马业准向记者表示。
  “山东酒企一向坚守主业,踏踏实实酿酒、实实在在做人,能够抵抗多元发展和炒楼炒股的诱惑,收藏鲁酒可谓正当时!”山东省白酒品牌推进委员会秘书长面对火爆的现场由衷感慨道。
  据活动组委会介绍,本次鉴酒会上出现的最“年长”老酒已有40年左右历史。历经几十载岁月沧桑,现场“景芝白乾”、“鲁莱珍”、“不过岗陈酿”、“禹王亭”等商标的出现无不一一唤醒藏友和专家对山东老酒的浓厚感情。
   文/《齐鲁酒水》编辑室
   片/本报记者 左庆
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