又到一年中秋时,农历8月15是中华民族的传统节日 ----中秋节。这一天大家一定忘不了又香又甜的----月饼。我喜欢动手,但家里没有做月饼的材料,这次小记者活动帮我实现了梦想。 9月23日上午我随着暖洋洋的太阳来到了绿洲食品有限公司。人都到齐了,我们来到了一个车间。工人阿姨们都在辛勤的做着每一道工序,我们就听阿姨们为我们讲解。 首先,要把糖和面搅拌在一起,成为黄色的面团,再压扁;之后放在压面机里来回的压,直到把它们压的薄薄的;下一个机器是自动把它们弄成面团;然后包上陷放进烘烤间烘烤两边。这样一个月饼就做好啦! 接下来,该我们自己做了。我们拿出工人阿姨提前帮我们准备好的馅和面团,我们先把面团压扁,把馅放进里面,然后使劲把馅往皮里摁,直到还剩下一个小口,在慢慢的把它捏好,再把面团的正面放在桌子上,用模具反扣过去,再把月饼拿出来,这样一个月饼就做好啦。阿姨把我们做好的月饼放进烘烤间内烤两遍,一个美味月饼出炉了。我迫不及待的尝了一口,味道好极了!还是自己做的月饼最好吃。 这次小记者活动,不仅让我大饱口福,也让我知道了怎样做月饼。 最后我们带着自己制作的月饼,高高兴兴的回家了。
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