本报9月27日讯(记者 孟艳 通讯员 韩丽 王永明) 27日中午,胶南市滨海街道办事处中心小学二年级六班学生徐程浩到学校食堂就餐,要了荤素两个菜和主食,一共只花了4.5元。自今年9月食堂收归校管以来,胶南6万师生吃上了新校餐。
胶南滨海街道中心小学校长张明叁介绍,食堂逐步收归校管以来,学校通过召开家长听证会的形式,了解家长及孩子们对于饭菜的要求,在采购、制作等所有环节安排专人负责,严把卫生安全关的同时,丰富饭菜品种,实行零利润经营,师生5元以内就可以吃饱吃好。
记者从胶南市教体局了解到,从今年新学期开始,到2013年9月,全市中小学(幼儿园)外包食堂将全部收回,且须达到餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位方可经营。因特殊情况确需对外承包(托管)经营的,要经过批准并施行零房租,以降低饭菜成本。
据悉,胶南共有中小学食堂73个,幼儿园食堂74个,全市在校就餐学生53347人,就餐幼儿8002人,就餐教师3690人,食堂收归校管后,将为胶南全市中小学生(幼儿)的食品安全提供保障。
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