本报讯(记者 师文静)东方卫视《顶级厨师》14日晚结束终极对决,来自四川的80后大男孩魏瀚最终凭借三道中国菜俘获蔡澜坐镇的美食评审团,“爆冷”战胜之前的夺冠大热门顾晓光成为中国首位“顶级厨师”。
对魏瀚来说,赢得《顶级厨师》,获得百万合约,终于有机会让他继续自己藏在内心的美食梦想。开一家属于自己的美食教室。“其实,我一直觉得美食是需要分享的,做菜的快乐可以拉近家庭、友谊,调节我们的心情”。价值百万的合约,让魏瀚有了让梦想照进现实的机会。而两个多月的《顶级厨师》历练,也让魏瀚成长了很多,“我真的感觉在这里进步很大,尤其是得到像刘一帆这样的大师的指点”。
厨师,在中国并不是很受关注的职业,社会地位也无法和欧美相比较,但魏瀚和那些为厨艺而执着的人正在开启一个属于厨师的美好时代。总决选播出前,美国版《顶级厨师》的三位评审曾特地发微博预告这场中国版《顶级厨师》第一季的巅峰对决。这一消息也被部分媒体解读是三位评审将来中国的信号,根据记者证实,美国版评审Joe和以“地狱评审”驰名世界的Gordon Ramsay将铁定出现在第二季《顶级厨师》中。
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