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《保质期内果汁沉淀还变味》追踪
运输储藏不当导致果汁漏气变质
  • 2012年10月15日  来源:齐鲁晚报
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  本报聊城10月14日讯(记者 张超) 本报10日以《保质期内果汁沉淀还变味》为题报道了保质期内的汇源果汁产生大量沉淀一事。14日,厂方回应称,系果汁在运输过程中遭挤压或碰撞包装漏气所致。 
  “厂家已经来处理了,给了六桶新果汁。”13日,市民丁女士致电本报称,三桶已变质果汁,已经被厂家业务员收回,在征求丁女士本人意见后,为其重新更换了三桶同标准的新果汁,同时厂家又附赠三桶2.5升果汁表示歉意。
  丁女士称,11日上午厂家业务员已上门收回了问题果汁,按厂家要求留下一箱(6桶2.5升装)汇源果肉果汁,在征得丁女士本人意见后,签署了有关果汁处理意向的评价书,对于这种处理结果,丁女士基本满意。
  14日,汇源果汁工作人员介绍,果汁在出厂前质量经过严格把关,但瓶装果汁、饮料、奶制品等在装卸运输过程中遭挤压或磕碰等情况,均会造成漏气等现象,如不马上饮用,就会出现分层、颜色异常等情况。提醒市民在购买此类饮品时,提前检查外包装及生产日期、保质期,防止挤压碰撞。
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