| “芹菜贱如草一毛一斤没人要”追踪>>禹城芹菜每天赔本卖2000吨,业内人士热议“菜贱伤农” |
| 种菜想赚钱 就得创品牌 |
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- 2012年10月25日
来源：齐鲁晚报
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 | 禹城芹菜地正忙着收割。 本报通讯员 李洪彬 摄 |
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本报10月24日讯(记者 王明婧) 19日,本报《芹菜贱如草 一毛一斤没人要》报道了禹城20万吨芹菜滞销一事,引起市民关注,连日来,不少热心客商购买芹菜,但收购价格多低于0.3元/斤的成本价。赔本卖菜让菜农很受伤,德州市蔬菜办的工作人员称,或将创建品牌,实行品牌营销。
24日,记者从禹城市蔬菜局了解到,近期芹菜每天销量达2000吨。目前还剩5000亩芹菜,到收割期的3000亩左右,产量约2.1万吨。“现在卖价是一亩地2000元,客商负责人工、包装和运输等费用。”副局长姜海波说,换算下来每斤0.13元,远远低于0.3元/斤的成本价。
“这是我种的最好的芹菜了,没想到价钱下来了。”菜农高新军说,目前正在考虑怎样增加芹菜的附加值。和他有同样想法的菜农有不少,怎样才能增加芹菜附加值,减少损失,预防类似的事情发生呢?
从事多年蔬菜生意的王伯胜说,禹城普遍种植西芹,产量高,品种一般,基本没有附加值。除西芹外,还有红芹、白芹等品种,如能增加蔬菜品种,错开上市时间,或许能避免同种蔬菜大量堆积。创造品牌也是一种途径,章丘鲍芹在济南超市每斤卖价高达4元左右,如果找出禹城芹菜的特色,打出品牌,或许会对之后的发展有益。
菜农不懂市场行情,什么值钱种什么,如何加强引导,提前统筹,避免盲目种植也要考虑。业内人士称,可在网上检测市场行情,预先发布,给菜农指导,发展蔬菜深加工产业,提高附加值。
德州市蔬菜办公室副主任李春华说,“章丘鲍芹、胶州白菜等都是由普通菜走向高端菜的成功案例,德州目前宣传的是整体蔬菜,没有做单品品牌。德州目前是种植大户和合作社自发形成的蔬菜基地,如能直接发展到终端市场,菜农的利润将能得到最大保障。”
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