泰推出“大象屎”咖啡

价格昂贵一杯150元

2012年10月30日　来源：齐鲁晚报
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　　据媒体报道,喜欢特殊咖啡味的人除了可以选择已面市的“猫屎”咖啡,现在还可以选择“大象屎”咖啡,不过这种咖啡价格非常昂贵。
　　和俗称“猫屎咖啡”的麝香猫咖啡一样,“大象咖啡”其实就是让大象吞食之后,经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说,研究显示,大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味,所以蛋白质越少,咖啡的苦味就越少,味道也更顺滑。
　　这家酒店在泰北拥有一个大象园。现在这种咖啡的价格在酒店当中是50美元两杯,也就是大约150元人民币一杯咖啡。