做得一手好西餐,空闲时再自制一些甜点。29岁的周景锡经营着一家自己开的小西餐店,他期待给小店找一个老板娘,一起做香甜可口的甜点。
今年29岁的周景锡专科毕业后跟着亲戚一起出国务工,在国外的三年间,他不仅攒了不少钱,还在一家西餐厅打工时学了一手做西餐的好手艺。回到泰安后,他用自己的积蓄开了一家不大的西餐店,亲自动手做起了大厨。
起初,周景锡只是煎点牛排、炸点薯条、炒盘意面,慢慢地,他发现这些并不能满足顾客的胃口。后来他去书店淘书,到网上看视频,学习做起了西点。“说实话,刚开始做得很难吃,我都倒掉了,后来慢慢地越来越好吃。到现在我已经迷上了做蛋糕和甜点。”周景锡说,越来越多的顾客喜欢到他的小店里吃饭,其中不乏情侣。“看着他们一起吃饭、聊天,我感到很羡慕,也想找一个女孩子陪我做甜点,一起吃喜欢的东西。”
在有了想恋爱的念头后,周景锡的家人和朋友开始帮他物色合适的对象,但对方要么觉得开店太累,要么认为一个大男人整天围着厨房转没出息。对此,周景锡有他的见解:“厨房也能干出大事业,开饭店也能有大作为。”现在,周景锡想找一个能支持他的事业,而且也爱好做饭的姑娘一起,经营他的小西餐店,让它和自己的爱情一起不断壮大。
(邵艺谋 整理)
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