酿造酱油?勾兑的!

质监比武,25分钟速查“违规”企业

2012年11月08日　来源：齐鲁晚报
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　质　监
　　本报11月7日讯(实习生　马妍妮　记者　蓝娜娜)　贴着酿造酱油的标签,实际上卖的却是用工业盐、尿素等禁用辅料勾兑而成的假酱油,质检执法人员周密执法,25分钟内,“违规”酱油厂被查封。7日,青岛市质监系统行政执法比武决赛举行。
　　7日13时,在青岛市质监系统行政执法比武决赛现场,以模拟青岛市某酱油厂生产酱油存在质量问题及其他违法行为为主题,6支执法队伍在25分钟内完成现场检查处理工作。
　　“喂,12365质量举报中心?我怀疑‘满楼香’的酱油是假产品,请你们尽快到现场检查。”一位记者现场举报。接到消息后,黄岛质监分局3名执法人员迅速赶到,与记者一同来到青岛“满楼香”调味有限公司。进入“工厂”后,执法人员兵分三路检查。在生产车间内,执法人员一边向“老板娘”索要生产经营许可证、进货出货凭证等票据,一边在车间内仔细检查。在锅炉房、原料辅料成品库发现了禁用的小苏打、尿素、工业盐等辅料；检查出常用锅炉带压运行有发生爆炸可能；锅炉操作人员无一人有证件等。
　　执法人员对“老板娘”提出抽样和封存扣押产品、立即停止工厂生产的要求。眼瞅着造假一事隐瞒不住,“老板娘”想通过找熟人等方式私下解决,被执法人员当场制止。虽然“老板娘”拒绝在相关材料上签字,但假酱油制造点仍被依法关闭。
　　“对于所属的企业、工厂,我们都是不定期检查,小部分易发生问题的企业更是纳入日常管理范畴,社会也应加强监督,发现问题及时告知我们。”黄岛质监分局执法人员说。