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七八家“泔水猪”场藏身山脚下
养殖场位于前魏华村南,动物卫生监督所表示尽快核实处理
  • 2012年11月17日  来源:齐鲁晚报
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  市中区白马山街道前魏华村南,一大片“泔水猪”养殖场,熬制猪食的刺鼻气味,给村民生活带来很大影响。                               本报记者 陈伟 摄
本报记者 陈伟
  厨余垃圾的酸味以及“泔水猪”养殖场臭味,让市中区白马山街道前魏华村的村民头疼不已,家里的窗户不敢开,出门甚至都要戴口罩。
  14日,记者来到前魏华村探访这个让居民避之不及的“泔水猪”养殖场。
“泔水猪”养殖场藏身山脚下
  14日上午10时许,在知情人士指引下,记者找到了市民反映的“泔水猪”养殖场。养殖场位于市中区白马山街道前魏华村南头一座小山脚下。
  还未走进养殖场,一股臭味夹杂着厨余垃圾的酸味扑面而来。沿着泥泞的小道往南走,转过一个弯,就能看到一个规模较大的养殖场。门口有几只狗在转悠,散养的鸡正在垃圾堆里觅食。
  记者看到,养殖场里有十个左右的猪舍,猪舍是用砖头、石块以及木板等材料简单垒成,半米多高,猪舍里脏乱不堪。院子角落里堆放着一些生活垃圾,没见到泔水。
  绕过养猪人的房子,一个大院子出现在记者眼前。院子里布满了厨余垃圾,盛放泔水的垃圾桶横七竖八地堆放着。一个用来煮猪食的大锅立在院子中央,锅台上有些地方黑里透着亮,锅台四周散落着一些溢出的猪食。
  在养猪场的门口,养猪人正在收拾刚收回来的厨余垃圾。记者以饭店工作人员的身份,和他聊了起来。
  养猪人介绍,这些厨余垃圾大都是从经十路两侧饭店收来的,有些饭店可以免费运,有些饭店需要交一定费用。
  “费用也不高,基本上一个月200元—300元。垃圾运回来后,再将垃圾分类,有些塑料瓶或者纸箱子之类的,会当废品卖掉。厨余垃圾给养猪场里的猪吃。”养猪人告诉记者,如果饭店想让他们运送厨余垃圾,必须要固定,否则会影响猪食供应。
  和养猪人聊完后,记者再往上走,发现又有七八家“泔水猪”养殖场,情况和第一家类似。

养殖场熏得村民不敢开窗
  村南头的“泔水猪”养殖场,给前魏华村村民的生活带来了不小的影响。
  村民张先生告诉记者,这些人在这里养猪,已经有一段时间了。村南头原来有个小山头,当地人俗称“西山”,如今已经被这些养猪场破坏了。原来村民还能爬爬山,自从建了养猪场后,就再也没人上山了。
  “每天都会用收集来的厨余垃圾熬制猪食,有时在晚上,有时在白天。熬猪食的时候,黑烟滚滚,十分呛人。垃圾的酸味和养猪场的臭味夹杂在一起,根本不敢开窗户。”张先生说。
  村民高先生介绍,到了夏天,臭味更强烈,随着南风,全都飘到了村里,熏得人直想吐,而且还招来了大量的苍蝇、蚊子,弄得周边环境非常差。“大人的抵抗力还强点,孩子们长期生长在这样的环境里,肯定会对健康不利。”高先生说,每次出门,他们家人都会戴上口罩,至少能减少对这些有害气体的吸收。

动物卫生监督所:协调多部门联合行动
  14日下午,记者就此采访了济南市动物卫生监督所。相关负责人详细记录了“泔水猪”养殖场的位置。
  该负责人告诉记者,“泔水猪”的问题,不仅仅是畜牧部门的事,涉及多个部门,比如泔水猪进入市场,归工商局管;进入餐饮环节后,属于食品药品监督部门管。“济南市之前已出台了关于泔水猪处理的指导意见,须有畜牧、工商、药监等多部门联合,我们会尽快把情况反映到局里,一旦将情况摸清,局里会将此情况反映给市中区政府,由区政府知会区相关职能部门共同治理。”

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