| 焦炭、生地瓜等原材料纷纷涨价 |
| 5元一斤,烤地瓜卖出鸡蛋价 |
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- 2012年11月17日
来源：齐鲁晚报
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本报11月16日讯(记者 孟敏 实习生 李帅) 随着天气的持续降温,热乎乎的地瓜开始在泉城大街小巷飘香,迎来了生意的旺季。自去年开始,市区部分摊位的烤地瓜价格涨到了每斤4.5元左右,今年地瓜价格也是只涨不降,烤地瓜价格都涨到5元一斤。据介绍,焦炭、生地瓜价格上涨成为烤地瓜价格上涨的主要原因。
16日,洪家楼附近三个烤地瓜摊位,烤地瓜卖到5元钱一斤。一位正在烤地瓜的摊主娴熟地翻着地瓜,地瓜已经被烤得焦黄,淌出了蜜蜜的糖汁,发出浓浓的香味,不少路过的市民忍不住都要买一个。“我买了两个拳头大小的地瓜花了9块钱。”市民张女士说,鸡蛋现在一斤才卖4.5元,烤地瓜都赶上鸡蛋贵了。
“生地瓜1块多钱,烤地瓜价格怎么就这么贵了呢?”洪家楼附近一摊主介绍,今年生地瓜不算贵,但是加上运输费用、清洗费、焦炭费以及坏地瓜的损失,烤地瓜利润很低,一天能挣七八十块钱,而且一斤生地瓜烤熟了最多六两,卖不出去的话,在炉子上放一个小时就能流失一半水分。
王官庄附近菜市场一位卖菜商贩介绍,去年种地瓜的多,六七毛钱一斤就能批发到,今年种的少了,价格涨到了1元钱,等再过一段时间,外面生地瓜运不进来,地瓜价格还会涨。 焦炭价格的上涨也推高了地瓜的价格。张先生卖烤地瓜已经5年了,他介绍说,“焦炭贵了,烤地瓜价格也随着涨了,去年烤地瓜用的焦炭一吨2300元,今年涨到了2600元。”
烤地瓜卖出了鸡蛋价,但这并没有影响市民吃地瓜的热情,在洪家楼附近,十几分钟的时间里就有七八位市民来买烤地瓜,山大学生小李说,小时候吃烤地瓜一块钱就买到个头很大的,现在买个个头大的得七八块钱了。
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