本报12月17日讯(记者 罗静 通讯员 徐蕾蕾) 17日,记者从市质量技术监督局获悉,明年元旦起,所有预包装食品必须贴营养标签。目前,市情报所已连续举办了4期食品营养标签相关最新标准宣传贯彻会议,涵盖了全市170余家食品生产、经营企业。
据将于2013年1月1日起正式实施的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量的含量值及其占营养素参考值百分比,这四种营养成分是指核心营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。此外,该标准还对其他营养成分标示、营养声称等作出了具体规定。
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